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成都干鍋技術培訓 制作特色干鍋哪里有

發布日期:2018-04-06  來源:www.atapkubah.net  作者:admin  瀏覽:4423次

中華美食千千萬,干鍋作為其中一員,地位是不容忽視的。干鍋,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點菜,菜品搭配相對固定,可直接食用。食物像忠實的信使,傳遞著家和親情的訊息。近幾年的發展勢頭很猛,相應的特色干鍋培訓的市場也異?;鸨褪且驗槠浞奖?、快捷、美味的優勢深受廣大美食愛好者的追捧。

正宗干鍋的做法培訓,慢慢炒入味的干香的滋味非常誘人,光是聞著那個味就會讓人直流口水!現在這個時代,大眾化的東西難以入挑剔食者的嘴,都講究些特色!那么你就需要成都飄味緣的特色干鍋培訓,并且,成都飄味緣特色干鍋培訓,以健康為基礎,選料精細、考究,提前秘料腌漬入味,油品正宗!

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干鍋教學內容:

1、材料的選用.

2、磁粑醬制做及保管技術。

3、鹵水制做及保管技術。

4、糖色炒制及保管技術。

5、碼味調味技術。

6、香料炒制技術。

7、干鍋醬制作及保管技術。

8材料的加工技術。

9、菜品制作技術。

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成都飄味緣特色干鍋培訓中心經過自己多年的實踐,根據干鍋市場的新發展趨勢,教學員利用我中心的傳授獨門技術開發不同風味的干鍋,如麻辣干鍋、冷鍋魚、芋兒雞等近百種流行及新創干鍋。目前為止,已有數百名學員到本中心學習干鍋技術,遍及全國各省市地區。成都飄味緣干鍋培訓最大的賣點在于:全套重慶干鍋培訓項目絕不添加任何色素和化學物質,全部是天然的香料與草藥制作,味道香醇濃郁,回味甘甜,吃后不干不火,香味正宗,一年四季均可食用。

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