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成都特色小吃培訓(xùn)

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小吃培訓(xùn)項(xiàng)目

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肉夾饃系列培訓(xùn)

肉夾饃系列培訓(xùn)

饃香肉酥,回味無窮

已報(bào)名:15617人培訓(xùn)周期:

肉夾饃,源于古城西安著名小吃,有中式漢堡美譽(yù),實(shí)際它是兩種食物的絕妙組合:鹵汁肉,白吉饃。肉夾饃合鹵汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無窮。肉夾饃歷史悠久,揚(yáng)名中外,深受人們喜愛。

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肉夾饃系列培訓(xùn)介紹

       肉夾饃,源于古城西安著名小吃,有中式漢堡美譽(yù),實(shí)際它是兩種食物的絕妙組合:鹵汁肉,白吉饃。肉夾饃合鹵汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無窮。肉夾饃歷史悠久,揚(yáng)名中外,深受人們喜愛。

飄味緣餐飲培訓(xùn)肉夾饃調(diào)料由三十多種精心配制而成,由于選料精細(xì),火功到家,加上使用老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化的獨(dú)特風(fēng)味。人們稱贊它是:“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油。不用牙咬肉自爛,食后余香久不散。”

成都飄味緣肉夾饃培訓(xùn)學(xué)校突破傳統(tǒng)特色小吃制作技術(shù)不好復(fù)制、口味難把握、服務(wù)不規(guī)范、量化不準(zhǔn)確等缺陷,將特色小吃的制作流程進(jìn)行工藝化、數(shù)字化,精心研發(fā)出了的秘方配料包一種特色產(chǎn)品一個制作秘方,無論是否接觸過餐飲行業(yè),甚至對于從來沒有做過飯的人而言,通過一系列專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn),都可以做出好味道,成都飄味緣肉夾饃培訓(xùn)真正做到簡單操作,時效便捷,終身受益。

 成都面食培訓(xùn)

【培訓(xùn)內(nèi)容】:

1、培訓(xùn)新式肉夾饃的制作技術(shù)工藝;

2、培訓(xùn)傳統(tǒng)肉夾饃的制作工藝;

3、培訓(xùn)靈寶肉夾饃的制作工藝;

4、培訓(xùn)臘汁肉夾饃的制作工藝;

5、培訓(xùn)打饃爐子的操作使用技術(shù)。

6、制作鹵水、灌肉;鹵肉、鹵蛋;

【肉夾饃特點(diǎn)】:

其色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油”的贊語。酥脆可口,咸香多汁。膜中的肉,肥而不膩,口感恰到好處。

 成都面食培訓(xùn)

【肉夾饃市場前景】:

悠久的歷史贏得了良好的商譽(yù)。所產(chǎn)的肉夾饃及其相關(guān)系列食品獲得了幾代顧客的青睞,擁有難以計(jì)數(shù)的顧客消費(fèi)群。

【肉夾饃投資分析】:

    本項(xiàng)目投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、見效快是小本投資的最佳選擇。以每日做200個肉夾饃為例, 面粉30斤共54元,肉30斤共300元,燃料雜費(fèi)60元,成本總共 414元,每個肉夾饃平均售價(jià)4元 ,每天賣800元,每日凈利潤386元,月收入1萬元左右。

【培訓(xùn)保障】:

1、簽訂培訓(xùn)合同,包教包會

2、保證每個學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí);

3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);

5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);

7、飄味緣餐飲培訓(xùn)承諾,學(xué)不會,絕不收取任何費(fèi)用;

 成都面食培訓(xùn)

學(xué)習(xí)過程

第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場


培訓(xùn)時間根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般2-3天可學(xué)會。

學(xué)習(xí)流程簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!

培訓(xùn)方式常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!

QQ圖片20170330124843.jpg 成都面食培訓(xùn)

隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿免費(fèi)丨材料免費(fèi)丨一對一手把手教學(xué)丨QQ圖片20170330124843.jpg

先嘗后學(xué)丨技術(shù)保障丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)約丨


肉夾饃系列學(xué)習(xí) :(一次性收費(fèi),中途沒有任何費(fèi)用)


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