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成都高新川菜烹飪技術培訓學校哪里好?

發布日期:2020-01-03  來源:四川小吃培訓   作者:成都小吃培訓   瀏覽:7100次

 

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1、各種食材的采購及選擇;

2、菜品的前期處理;

3、常規小炒菜的前期配菜及配盤;

4、烹制各種常規美味小炒;

5、小炒出菜前的修飾;

6、剩余食材的保存及處理。

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