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奶茶中的蜜紅豆做法大揭秘,愛吃的朋友趕緊學起來

發布日期:2018-08-23  來源:www.atapkubah.net  作者:admin  瀏覽:2948次


奶茶中的蜜紅豆做法大揭秘,愛吃的朋友趕緊學起來



相信有很多朋友也像小編一樣,酷愛奶茶店的蜜紅豆,有時候都是為了蜜紅豆而點紅豆奶茶,只要是加了蜜紅豆的飲品都超愛,所以小編特意學著自己做,就不用每次都只能去奶茶店飽口福了,今天就來和大家說一說蜜紅豆的制作方法。



奶茶中的蜜紅豆做法大揭秘,愛吃的朋友趕緊學起來


首先準備好所需材料:紅豆120克,白砂糖30克,蜂蜜15克,清水150克


1、將紅豆放在清水中浸泡12個小時。


2、將泡好的紅豆撈出瀝干多余的水分。


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3、把瀝干水分的紅豆放入煮鍋中,加蓋過紅豆的清水,開大火煮。


4、待水燒開后繼續加入一小碗冷水,再煮10分鐘后撈出過冷水,必須要使所有紅豆都涼透。


5、涼透后的紅豆繼續放入鍋中加冷水大火煮10分鐘左右,直到紅豆可以用手捻碎就可以倒出來濾水,再裝到盆子里面,加入白糖和蜂蜜,趁熱攪拌均勻,蓋上蓋子腌制10小時以上即可,夏天放到冰箱中腌制防止壞掉。


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做好的蜜紅豆不論是做餡料還是加在飲品中都是很好的選擇,像小編就是直接當零食吃,大家趕緊學起來吧!



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