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成都特色小吃培訓

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  • 正宗烤魚技術培訓  一對一手把手教

    正宗烤魚技術培訓 一對一手把手教

    烤魚店越開越多,市場的競爭也變得來更加的激烈,因此,各家烤魚店在烤魚的方式上也是別出心裁,大家能見到的就有用炭火、烤箱炙...

    2018-02-02

  • 正宗烤魚技術制作 飄味緣烤魚技術優勢

    正宗烤魚技術制作 飄味緣烤魚技術優勢

    烤魚以特殊的制作工藝和配料而名揚中外,其風味獨特、香味濃、口感好、營養粉豐富。以先腌制,然后烤和燉煮相結合的兩種烹飪方式...

    2018-02-01

  • 肥腸粉技術培訓 手工粉技術指導

    肥腸粉技術培訓 手工粉技術指導

    肥腸粉一直受到重慶、四川及全國人民的喜愛。肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味...

    2018-01-31

  • 砂鍋海鮮粥技術培訓哪家強?

    砂鍋海鮮粥技術培訓哪家強?

    海鮮粥是港臺菜菜譜之一,以蝦仁為制作主料,海鮮粥的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于咸鮮;大米具有很高營養功效,是補充營養素的...

    2018-01-31

  • 重慶火鍋技術培訓 學員親手實踐操作

    重慶火鍋技術培訓 學員親手實踐操作

    相信火鍋是受很多中國人喜愛的,它不僅吃的熱火朝天,而且它的菜品繁多。火鍋的種類更是數不勝數,對于想開火鍋店的朋友就必須要...

    2018-01-29

  • 特色小吃制作 雞翅包飯制作方式

    特色小吃制作 雞翅包飯制作方式

    雞翅包飯以其獨特的味道,吸引消費者。雞翅包飯可以用烤箱,也可以用燒烤爐烤制而成。不同的烤制方式,所針對不同的經營模式。在...

    2018-01-28

  • 蜀味緣啵啵魚推出 低熱量美味無比

    蜀味緣啵啵魚推出 低熱量美味無比

    啵啵魚選用上好進口龍利魚,含有豐富的不飽酸和脂肪酸??和蛋白質,非常容易被人體吸收。其魚肉細嫩勁道,口感爽滑,無腥味,無...

    2018-01-27

  • 特色燒烤技術培訓 讓你掌握所有核心技術

    特色燒烤技術培訓 讓你掌握所有核心技術

    吃燒烤吃的也是一種態度,在街攤路邊,三五成群,大口吃肉,大口喝酒,熱了就光著膀子,想痛快就站起來喝,要的就是一個豪放。

    2018-01-26

  • 專業缽缽雞培訓 隨到隨學 學期不限

    專業缽缽雞培訓 隨到隨學 學期不限

    缽缽雞是四川成都的漢族傳統名小吃,是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香...

    2018-01-25

  • 專業奶茶制作培訓 學習奶茶飲品全套工藝

    專業奶茶制作培訓 學習奶茶飲品全套工藝

    珠奶茶從上世紀九十年代發展到大陸,口味不斷推陳出新,變化多樣,形成眾多系列,僅僅奶茶就有原味奶茶,咖啡奶茶,果味奶茶等等...

    2018-01-24

  • 重慶酸菜魚技術培訓 酸菜魚底料鍋底勾兌方法

    重慶酸菜魚技術培訓 酸菜魚底料鍋底勾兌方法

    酸菜魚是著名的川菜之一,主要原料為酸菜魚鮮魚片,吃起來肉質松軟細嫩,湯料未到酸香味美。現在的人們對酸菜魚特別的著迷,這款...

    2018-01-23

  • 成都小吃培訓,雙流麻辣兔頭正宗做法

    成都小吃培訓,雙流麻辣兔頭正宗做法

    麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一,鮮香味美,口感好,制作原料主要有速凍鮮兔頭、干辣椒、姜塊、精煉油等。吃兔頭很講章法,如...

    2018-01-22

  • 四川特色菜品培訓 麻辣干鍋烹制工藝

    四川特色菜品培訓 麻辣干鍋烹制工藝

    干鍋是相對于火鍋而得名。火鍋湯汁很多,以適應涮燙各種原料;而干鍋湯汁相對較少,一般作為菜品直接上桌食用。先干鍋菜的形式是...

    2018-01-21

  • 川渝火鍋串串技術配方培訓哪里好?

    川渝火鍋串串技術配方培訓哪里好?

    串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃,串串香之名的由來是因為它是一種將各種菜品用竹簽串起來,然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火...

    2018-01-20

  • 成都烤豬蹄技術培訓學習哪里好?

    成都烤豬蹄技術培訓學習哪里好?

    烤豬蹄一種新的特色烤豬蹄,色、香、味具佳,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,...

    2018-01-19

  • 專業砂鍋粥制作  學習砂鍋粥流程

    專業砂鍋粥制作 學習砂鍋粥流程

    砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,它如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。其味道鮮美、潤喉易食,...

    2018-01-17

  • 四川火鍋技術培訓學習去哪里好?

    四川火鍋技術培訓學習去哪里好?

    重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式...

    2018-01-16

  • 正宗缽缽雞技術提供 缽缽雞火爆的原因

    正宗缽缽雞技術提供 缽缽雞火爆的原因

    缽缽雞是四川成都的當地傳統名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種...

    2018-01-15

  • 四川麻辣燙技術培訓開店利潤高嗎?

    四川麻辣燙技術培訓開店利潤高嗎?

    麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的...

    2018-01-13

  • 水餃面點制作流程  一對一手把手教

    水餃面點制作流程 一對一手把手教

    餃子,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國北方比較傳統的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃、煎餃。中國北方人過...

    2018-01-12

  • 正宗烤魚制作 學習烤魚多種味道

    正宗烤魚制作 學習烤魚多種味道

    烤魚是川菜技術中一門獨特的川菜技術。烤魚是集合燒烤、燉制等烹飪技巧的為一體的川味技術。

    2018-01-11

  • 特色鹵菜技術培訓 鹵菜熟食技術培訓

    特色鹵菜技術培訓 鹵菜熟食技術培訓

    四川鹵菜涼菜比較知名的有棒棒雞,其味型屬于"怪味",麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部味道都具備。還有夫妻肺片、李莊白肉、老媽...

    2018-01-09

  • 專業石鍋魚技術制作 全程資深廚師手把手教

    專業石鍋魚技術制作 全程資深廚師手把手教

    石鍋魚其制作方法很是獨特:用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋,富含礦物質和微量元素,在文火慢燉的過程中,礦物質等營養滲透到魚湯中...

    2018-01-08

  • 專業奶茶技術制作 奶茶飲品學習方式

    專業奶茶技術制作 奶茶飲品學習方式

    奶茶也成為人們生活中必不可少的飲品,不管是朋友聚會還是一個人逛街,人們都會選擇來上一杯奶茶。在巨大飲品市場中,奶茶自引進...

    2018-01-07

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